Tác giả | Hà Xuân Quang |
ISBN | nxbldxh-57 |
ISBN điện tử | 978-604-82-3784-4 |
Khổ sách | 19 x 26,5 cm |
Năm xuất bản (tái bản) | 2020 |
Danh mục | Hà Xuân Quang |
Số trang | 85 |
Ngôn ngữ | vi |
Loại sách | Ebook; |
Quốc gia | Việt Nam |
Hiện nay, nhu cầu giáo trình dạy nghề để phục vụ cho các Trường Đào tạo chuyên nghiệp và Dạy nghề trên phạm vi toàn quốc ngày một tăng, đặc biệt là những giáo trình đảm bảo tính khoa học, hệ thống, ổn định và phù hợp với điều kiện thực tế công tác dạy nghề ở nước ta. Trước nhu cầu đó Nhà xuất bản Lao động - Xã hội đã phối hợp với trường Đại học Công nghiệp Hà Nội là trường có bề dày truyền thống và kinh nghiệm giảng dạy hơn 100 năm trong các lĩnh vực đào tạo về: chế tạo máy, cơ khí động lực, kỹ thuật công nghệ thông tin, kỹ thuật điện tử, kỹ thuật điện, kỹ thuật nhiệt, quản trị kinh doanh, kế toán, công nghệ may, hoá vô cơ... để xây dựng "Tủ sách dạy nghề".
Cuốn "Kỹ thuật quản lý chất lượng cơ bản" được biên soạn trong hoàn cảnh môi trường cạnh tranh của nền kinh tế mở và xu hướng toàn cầu hoá đang tác động tích cực tới các tổ chức, con người và các doanh nghiệp đòi hỏi phải giảm chi phí giá thành sản phẩm. Một trong yếu tố quan trọng nhất đó giảm chi phí giá thành sản phẩm là nâng cao chất lượng sản phẩm, mà muốn nâng cao chất lượng phải kiểm soát được quy trình sản xuất bằng thống kê đây là một bộ phận của quản lý chất lượng đồng bộ.
Nội dung cuốn sách trình bày các công cụ kiểm soát quá trình bằng thống kê gồm 9 chương là tài liệu phục vụ cho các cán bộ quản lý kinh tế, quản trị sản xuất kinh doanh, các học sinh khi học tập, tham khảo, nghiên cứu về quản lý chất lượng.
Trong quá trình biên soạn, mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng không tránh khỏi những hạn chế nhất định. Chúng tôi mong được sự đóng góp ý kiến xây dựng của các nhà chuyên môn, các đồng nghiệp và bạn đọc để giáo trình ngày càng hoàn thiện hơn.
Xin chân thành cảm ơn.
Trang | |
Lời nói đầu | 3 |
Chương 1. Chất lượng là gì? | 5 |
1.1. Khái niệm về chất lượng | 5 |
1.2. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm | 6 |
1.3. Chu trình Deming | 7 |
Chương 2. Kiểm soát quy trình bằng phương pháp thống kê | 9 |
2.1. Các tham số thống kê cơ bản | 9 |
2.2. Vai trò và ứng dụng của phương pháp thống kê trong | |
quản lý chất lượng | 11 |
Chương 3. Mẫu thu thập dữ liệu (Control sheet) | 13 |
3.1. Mẫu thu thập dữ liệu là gì? | 13 |
3.2. Tác động của mẫu thu thập dữ liệu | 13 |
3.3. Cách thức hiện mẫu thu thập dữ liệu | 13 |
3.4. Một vài mẫu thu thập dữ liệu | 14 |
Chương 4. Biểu đồ nhân quả (Cause and Effect Diagram) | 17 |
4.1. Biểu đồ nhân quả là gì? | 17 |
4.2. Tác động của biểu đồ nhân quả | 17 |
4.3. Phương pháp xây dựng biểu đồ nhân quả | 18 |
Chương 5. Biểu đồ kiểm soát (Control chart) | 21 |
5.1. Biểu đồ kiểm soát là gì? | 21 |
5.2. Tại sao cần sử dụng biểu đồ kiểm soát? | 22 |
5.3. Xây dựng biểu đồ kiểm soát Xvà R | 22 |
5.4. Cách sử dụng biểu đồ kiểm soát | 24 |
5.5. Sử dụng Excel xây dựng biểu đồ kiểm soát | 27 |
Chương 6. Biểu đồ tần số (Histogram) | 45 |
6.1. Biểu đồ tần số là gì? | 45 |
6.2. Tác dụng của biểu đồ tần số | 46 |
6.3. Cách xây dựng biểu đồ tần số | 46 |
6.4. Cách sử dụng biểu đồ tần số | 48 |
6.5. Sử dụng Excel xây dùng biểu đồ tần số | 51 |
Chương 7. Biểu đồ PARETO (Pareto Diagram) | 60 |
7.1. Biểu đồ Pareto là gì? | 60 |
7.2. Tác dụng của biểu đồ Pareto | 61 |
7.3. Cách xây dựng biểu đồ Pareto | 61 |
7.4. Sử dụng Excel xây dựng biểu đồ Pareto | 62 |
Chương 8. Biểu đồ tán xạ (Scatter Diagram) | 68 |
8.1. Biểu đồ tán xạ là gì? | 68 |
8.2. Tác dụng của biểu đồ tán xạ | 68 |
8.3. Cách sử dụng biểu đồ tán xạ | 68 |
8.4. Điều tra mối tương quan trên biểu đồ tán xạ | 70 |
8.5. Cách xây dựng biểu đồ tán xạ | 72 |
8.6. Sử dụng Excel xây dựng biểu đồ tán xạ | 72 |
Chương9. Biểu đồ phân tầng (Stratification) | 76 |
9.1. Biểu đồ phân tầng là gì? | 76 |
9.2. Ví dụ minh hoạ | 78 |
Tài liệu tham khảo | 80 |